Nord Africa: libertà anche a tavola

A proposito di libertà in Nord Africa, oltre alla molteplicità di vedute che traspare anche dall’abbigliamento, anche a tavola il comportamento dei musulmani dipende più dalla soggettività del singolo individuo che dallo stato di provenienza. Sapete che carni di maiale ed alcolici sono vietati per un musulmano. Tuttavia il credere che tutti ne osservino i precetti allo stesso modo può portare a situazioni di…

Nord Africa: espressioni di libertà

E’ sempre più frequente vedere in Maghreb (Marocco, Tunisia, Algeria) giovani abbigliati all’occidentale. La tradizione si incontra con il moderno, anche negli usi e costumi locali ed i due mondi si integrano in uno solo. Convivono donne senza velo, con jeans e a volte con mini-gonne, uomini in completo o in jeans, fianco  a fianco a…